Etusivu  |  Uunit  |  Kuvanveisto  |  Veistokset  |  Taidekoti  |  Ota yhteyttä  |  Yhteistyössä

 

 

Taidekoti

Albumi 2005-2007

Albumi 2008-2013

Talsan Tonttu -blogi

Villan värjäys

Leivinuuniherkut

Anna Maija Stubb Web Desing Design

 

Hellakoukussa - Talsan Tontun puuhella- ja leivinuuniherkut
Leivinuuniresepti

Reseptikirjan etusivulle  

Mamman marjaherkku (maidoton, ks gluteiiniton ohje alla)

Marjapiirakka

  • Vatkaa kuohkeaksi 300g kasvimargariinia (esim. Keiju) ja 5 dl sokeria.

  • Lisää vatkaten 5 kananmunaa.

  • Sekoita 2 dl kauraleseitä, 6 dl vehnäjauhoja, 3 tl leivinjauhoja keskenään ja lisää taikinaan.

  • Sekoita joukkoon 1dl maidotonta ruokakermaa tai vaniljakastiketta (esim. Sunnuntai, Oatly).

  • Levitä suurelle uunipannulle leivinpaperin päälle ja ripottele päälle 7-8 dl metsämarjoja.

Taikina on helppo ja nopea valmistaa. Paista marjaherkkua lämpimässä (180-200 °C) uunissa, kunnes pinta ruskettuu.

Tarjoile vähän jäähtyneenä hyvän kahvin tai teen ja maidottoman vaniljakastikkeen kera. Voit tietysti valmistaa herkun aivan tavallista margariinia ja vaniljakastiketta käyttäen ja tarjoilla jäätelön kanssa.

Taikinan voi valmistaa myös gluteiinittomana käyttämällä leseiden sijasta gluteiinittomia kaurahiutaleita ja vehnäjauhojen sijasta hienoa luontaisesti gluteiinitonta jauhoseosta (esim. Semper).

 

Petteri Stubb  Tmi        uunimuurari - kuvanveistäjä        GSM +358 400643490        petteri(at)stubb.fi        Y-tunnus  1660799-0
Web Design Anna Maija Stubb Web Design © 2017